Cá cam, cá sapa , cá bò da, cá bớp là những loại cá biển sống nhiều ở các vùng ven biển Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng và sử dụng trong các món ăn của người Việt. Loại cá này có giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến với cách sơ chế đơn giản, dễ bảo quản và hơn hết là giá thành không quá cao.
1, cá cam
a, giá trị dinh dưỡng:
1. thành phần chính:
2. thành phần muối khoáng:
3. thành phần vitamin:
giá cá cam
Cá cam của minhhuy Foods có xuất xứ từ vùng biển việt nam (miền trung) hoặc là hàng đông lạnh nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài (nhật bản). Hiện nay trên thị trường, giá cam cám được bán từ 80.000 đến 120.000 đồng một kg. Giá cá cam đông lạnh tại minhhuy food hiện tại là 70.000 vnd (thay đổi theo thị trường).
b, tóm tắt cách nấu cá kho cam
- cá cam hầm với gừng
- hợp pháp với nước sốt cà chua
- hợp pháp với thịt lợn và rau thơm
- cá cam hầm
- cá cam nướng giấy bạc
- cá cam nấu cay
- cá cam hầm với kanpichi và phở
- phục vụ sốt cà chua
- cá cam hầm gừng
- cá cam hầm với hành lá ngâm chua và hành muối
- phục vụ sốt teriyaky
- cá nướng sốt buridaikon
- cá ba sa kho chua ngọt
c, địa chỉ cung cấp, giá sỉ
- tại tphcm
- 110/20/3 mrs. hom, quận 13, quận 6, hcm, hotline: 0336316194
- Thực phẩm minh huy sẽ được giao đến tận nơi cho bạn đối với những đơn hàng số lượng lớn thông qua phương thức vận chuyển lạnh chuyên dụng
2, cá saba
Cá saba có nguồn gốc từ Nhật Bản, nó rất phổ biến trên thế giới và ở Việt Nam. Ngày nay, cá saba đã có mặt ở hầu hết các nhà hàng, khách sạn ở Việt Nam vì thịt rất thơm, dai, ngọt và đầy đủ chất dinh dưỡng.
một số món cá saba: om, nướng giấy bạc, nướng húng quế, hấp xì dầu hoặc có thể làm sushi cũng rất ngon.
a, giá trị dinh dưỡng
1. thành phần chính:
2. thành phần muối khoáng:
3. thành phần vitamin:
Giá cá saba
Giá 1kg cá saba dao động từ 40.000 đến 80.000 đồng. một số loại cá saba nhập từ Nhật Bản (cá thu) có giá hơn 200.000 đồng / 1 kg.
Sản phẩm cá saba của minhhuy Foods được nhập khẩu trực tiếp 100% từ Nhật Bản với giá sỉ và lẻ chỉ 48.000 vnd / kg. Thực phẩm saba minhhuy được đóng gói hút chân không cẩn thận, bảo quản ở nhiệt độ thích hợp trong kho đông lạnh từ Nhật Bản đến Việt Nam
b, tổng hợp các cách chế biến cá sapa
- sapa hấp bánh tráng
- sapa nướng giấy bạc
- cá saba chấm nước mắm chua ngọt
- cá saba nướng
- saba hầm thơm
- saba nướng muối chanh
- saba nướng lá chuối
- saba nướng tỏi ớt bọc cơm giấy
- cá saba sốt miso
- saba hầm măng
- cá saba sốt cà chua, đậu bắp
- saba sốt cây kế
li>
c, địa chỉ cung cấp, giá sỉ
- tại tphcm
- 110/20/3 mrs. hom, quận 13, quận 6, hcm, hotline: 0336316194
- Thực phẩm minh huy sẽ được giao đến tận nơi cho bạn đối với những đơn hàng số lượng lớn thông qua phương thức vận chuyển lạnh chuyên dụng
3, cá bò da
Cá bò da khá phổ biến ở vùng biển Ninh Thuận quê tôi. Ẩn bên trong vẻ ngoài khá xấu xí là lớp cá trắng ngần, dai ngon khó cưỡng. Cá bò da chứa nhiều calo, chất đạm, chất béo… và nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe. Điều đáng chú ý nhất là ngoài lớp mang và chất bẩn bên trong ruột, mọi thứ khác đều có thể ăn được, kể cả đầu và xương. một đặc điểm khá quyến rũ của loài cá này phải không? nếu bạn mua nó và nấu món cá nướng vào cuối tuần, bạn sẽ không hối tiếc.
a, giá trị dinh dưỡng
- thông tin về nguồn năng lượng (calo): thành phần dinh dưỡng trong 100 gam cá bò không da (cập nhật)
- chi tiết axit amin: tryptophan; threonine; isoleucine; huyết thanh; proline; glyxin; axit glutamic; Axit aspartic; cho cô gái; histidine; valine; arginine; tyrosine; phenylalanin; cystine; methionin; leucine… (đang cập nhật)
- chi tiết về vitamin: betaine; đồi núi; axit pantothenic b5; vitamin b12; folate; vitamin b6; niacin b3; riboflavin b2; thiamine b1; vitamin k; Vitamin E; vitamin D; vitamin C; vitamin a… (đang cập nhật)
- chi tiết khoáng chất: canxi (canxi); iron (bàn là); natri (natri); magiê (magie); phốt pho (phốt pho); kali (kali); kẽm (zinc); đồng (đồng); mangan (mangan); selen (selen)… (cập nhật)
- chi tiết về chất béo: chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa; cholesterol; không bão hòa đơn; không bão hòa đa; Omega 3; omega 6… (đang cập nhật)
- chi tiết về tinh bột: chất xơ; chất có đường; đường sacaroza; đường glucoza; đường fructose; đường lactose; đường maltose; đường galactose… (cập nhật)
- thông tin dinh dưỡng khác: rượu; tro; cafein; theobromine, nước…
giá cá bò không da
giá cá da bò tại Minh huy Foods (tham khảo) là 105.000 vnd / kg. giá thị trường từ 130.000 đến 200.000 đồng. giá cá không da phụ thuộc vào kích cỡ, cá có sạch hay không …
b, tóm tắt về cách xử lý da bò
- ức bê om
- canh chua thịt bê với da và cá
- da bê nướng giấy bạc
- da bê nướng thịt
- bò da nướng tỏi ớt
- bò hấp hong kong cá không da
- bò nướng sa tế
- sashimi không da cá
- sushi cá không da
li>
c, địa chỉ cung cấp, giá sỉ
- tại tphcm
- 110/20/3 mrs. hom, quận 13, quận 6, hcm, hotline: 0336316194
- Thực phẩm minh huy sẽ được giao đến tận nơi cho bạn đối với những đơn hàng số lượng lớn thông qua phương thức vận chuyển lạnh chuyên dụng
4, cá bớp
Thời điểm này, cá bớp gồm 2 loại: cá bớp nhỏ, thân mềm dùng để nấu canh chua và có nhiều ở Hải Phòng; loại thứ hai là cá tráp biển hay còn gọi là cá bớp, cá bớp, v.v. >
Trung bình cá bớp nặng từ 4 đến 6 kg. Loại cá này có thân hình trụ tròn, đầu ngắn, da nâu, mắt nhỏ, thịt trắng mềm nhưng cứng, không bở. Khác với các loại cá đại dương khác, cá bớp không chỉ thơm ngon mà còn được coi là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe mà ai thưởng thức cũng phải mê mẩn. Cá bớp là nguồn cung cấp các loại cá, sò, ốc giàu đạm, ít cholesterol và hơn hết là cung cấp omega 3, i-ốt, canxi rất tốt cho sức khỏe.
a. giá trị dinh dưỡng của cá bớp
Cá bớp biển là một loại cá giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm, ít cholesterol, đặc biệt giàu omega-3, iốt, phốt pho, canxi … là loại cá biển bao quanh phú đảo quốc, môi trường biển sạch, thiên nhiên cá bớp biển trở thành đặc sản ở nơi đây, những con cá bớp biển mạnh 8-15kg là “đủ lớn”, nên bộ phận nào của nấy. cá trở nên hoàn hảo cho người tiêu dùng.
- 1. Cá bớp cung cấp một lượng chất béo bão hòa lành mạnh, dùng rất tốt cho người bị bệnh béo phì.
- 2. cá bớp là một nguồn giàu protein ít chất béo (khoảng 19g mỗi khẩu phần)
- 3. cá bớp chứa nhiều vitamin b2 & amp; b6 tốt cho não bộ, thai nhi phát triển. chống căng thẳng và ngăn ngừa ung thư.
- 4. Cá bớp chứa rất ít cholesterol tốt cho hệ tim mạch, đặc biệt là người già.
- 5. cá chứa nhiều chất quan trọng cho cơ thể như magie (magie), kali (kali), selen (selen), niacin và muối khoáng (natri).
giá cá bớp
Giá bán lẻ cá bớp tươi và đông lạnh trên thị trường hiện nay dao động từ 160.000 đồng đến 190.000 đồng, tùy theo kích cỡ và mùa vụ của cá bớp. giá cá bớp tại minhhuy Foods sẽ rẻ hơn rất nhiều so với giá thị trường, đặc biệt là giá sỉ cho những khách hàng mua với số lượng lớn như nhà hàng, khách sạn, quán cơm, quán nhậu …
minhhuyfoods chuyên cung cấp sỉ cá bớp đông lạnh giá tốt hơn thị trường. Đối với khách hàng ở TP.HCM, nhân viên của Minhhuy Foods sẽ giao đồ ăn tận nơi. và các nơi khác như bình dương, đồng nai, nha trang, đà nẵng, hà nội sẽ được vận chuyển tận nơi bằng xe tải đông lạnh chuyên dụng.
b, tóm tắt các cách chế biến cá bớp
- cá bớp nướng muối ớt, nướng tỏi ớt, sa tế, nướng sả ớt
- nước dùng cá bớp
- cá bớp kho tộ, cá bớp kho thịt ba chỉ , cá bớp kho tộ
- canh chua cá bớp: canh chua cá bớp, canh chua cá bớp, canh măng cá bớp, cá bớp kho khế chua mãng cầu xiêm
- cá bớp nấu lá lốt
- cá bớp sốt cà chua
- canh cá bớp nấu lá me
- bún cá bớp
- chả giò cá bớp
- cá bớp kho tộ cá bớp kho măng
- cá bớp hấp rau sống
- cá bớp nướng cà tím
- cá bớp chiên muối tiêu
c, địa chỉ cung cấp, giá sỉ
- tại tphcm
- 110/20/3 mrs. hom, quận 13, quận 6, hcm, hotline: 0336316194
- Thực phẩm minh huy sẽ được giao đến tận nơi cho bạn đối với những đơn hàng số lượng lớn thông qua phương thức vận chuyển lạnh chuyên dụng
xem thêm các sản phẩm khác tại: http://vnhaisantuoingon.com
