Thông qua phim truyền hình Hàn Quốc chắn hẳn ít nhiều chị em đã được biết đến nhiều món ngon nổi tiếng của đất nước này. Bật mí là cách làm các món này không hề khó nhé, chỉ cần có hướng dẫn chi tiết sau đây bạn có thể tự nấu tất thảy các món của xứ sở kim chi này ngay tại nhà.

Cách làm cụ thể cho chị em trải nghiệm ngay sau đây luôn nhé!

1. Bánh gạo Tteokbokki

Bánh gạo cay tteokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này cũng được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam ưa thích, dùng làm món ăn vặt hay ăn no đều ngon.

Bạn đang xem: Cách Làm Món Hàn Quốc Đơn Giản

Nguyên liệu:

200g bánh gạo200g chả cá2 trứng gàTương ớt, tương càTỏi, ớtDầu ăn, gia vị nêm

Dùng cho 4 người

2. Kim chi cải thảo

Kim chi là một trong những món ăn truyền thống có từ lâu đời của Hàn Quốc. Với hương vị cay cay của ớt bột, vị giòn giòn của kim chi giúp bạn xua tan cái lạnh của mùa đông này.

Nguyên liệu:

400g cải thảo2 củ cải trắng40g ớt bột Hàn QuốcHành lá và Gia vị nêm

Dùng cho 4 người

3. Cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap)

Cơm trộn Hàn Quốc hấp dẫn với những nguyên liệu rau củ thanh mà ngon hứa hẹn sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa ăn cuối tuần của cả gia đình.

Nguyên liệu:

200g gạo nếp500g đậu hũ chiên4 trứng gàỚt chuông, dưa leo, cà rốtNấm đông cô, nấm kim châmDầu ăn, dầu mè và gia vị nêm

Dùng cho 4 người

4. Mì lạnh Hàn Quốc (mool naeng myun)

Trong tiếng Hàn Quốc, mool naeng myun có nghĩa là mì lạnh (mì ăn lạnh) và là món ăn được người Hàn rất ưa chuộng trong những ngày hè oi ả. Mì lạnh hấp dẫn bởi tính mát mẻ, dễ ăn và có hương thơm đặc biệt từ nước dùng cũng như các gia vị.

Xem thêm: Thủ Sẵn 9 Cách Là Quần Áo Không Cần Bàn Là M Phẳng Quần Áo Không Cần Bàn Là

Nguyên liệu:

500g mì vắt300g thịt bò20g kim chi cải thảo2 trứng gàLê, dưa leo, gừngMè trắng, hành láGiấm và gia vị nêm

Dùng cho 4 người

5. Gà chiên Hàn Quốc (Yanguyeom Tongdak)

Một món cánh gà chiên với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng của sứ xở Kim Chi. Bạn hãy chọn món này cho bữa cơm gia đình hôm nay nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ chén hết cơm cho mà xem.

Nguyên liệu:

500g cánh gà100ml sữa đậu nànhTỏi, gừng, hành tím băm, tiêuHành tây, khoai tây, ớt bộtDầu ăn, giấm, tương ớt và gia vị nêm

Dùng cho 2 người

6. Miến trộn Hàn Quốc (Japchae)

Bắt chước món ăn miến trộn thập cẩm kiểu Hàn Quốc cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nào. Sợi miến mềm, thấm đậm gia vị, kết hợp cùng một số nguyên liệu khác.

Xem thêm: Ngón Tay Có Nốt Ruồi Ở Ngón Tay Giữa, Nốt Ruồi Ở Tay Có Phải Là Một Điềm Báo

Nguyên liệu:

250g miến Hàn Quốc100g thịt bòCà rốt, hành tây, Cà bó xôiNấm đông cô, nấm kim châmMè, hành láDầu ăn và gia vị nêm

Dùng cho 2 người

7. Mì đen Hàn Quốc (Mì Chachang)

Mì đen là món ăn truyền thống của Hàn Quốc và rất ngon rất dễ chế biến. Cùng làm món mì đen ngon như trong phim Hàn nhé các nàng!

Nguyên liệu:

2 gói mì hàn quốc100g thịt heoHành tây, khoai tây, cà rốtCải thảo, bí ngòiGừng, tiêuBột năng, dầu ăn và gia vị nêm

Dùng cho 2 người

8. Kimbap Hàn Quốc

Kimbap Hàn Quốc ngon và hấp dẫn như những gì bạn đã từng thấy trên màn ảnh. Trổ tài làm hộp kimbap Hàn Quốc để hớp hồn người trong mộng nào!

Nguyên liệu:

1 chén cơm40g rong biển khô, xúc xíchTrứng gà, cà rốt, dưa leoDầu ăn và gia vị nêm

Dùng cho 1 người

9. Sườn nướng Hàn Quốc

Sườn nướng Hàn Quốc là món ăn được nhiều người ưa thích. Các mẹ hãy học cách làm món này để đổi bữa cho cả nhà nhé! Vừa thơm, đậm đà rất đưa cơm.

Nguyên liệu:

500g sườn heo (sườn tấm)2 gói Thịt nướng kiểu Hàn Quốc – Xốt gia vị hoàn chỉnh BaronaDầu ăn

Dùng cho 2 người

10. Lẩu kim chi

Kim chi không chỉ được biết đến như một thức ăn kèm, nó còn được dùng trong chế biến các món như: cơm chiên kim chi, canh kim chi… Đặc biệt là món lẩu kim chi có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách làm món lẩu kim chi này nhé!

Nguyên liệu:

50g kim chi cải thảo150g thịt ba chỉNấm kim châm, nấm linh chi, nấm đông cô, nấm bào ngư1.5 lít nước dùng gàỚt bột, tỏi băm, mì Udon

Dùng cho 2 người

Không cần đến Hàn Quốc, bạn vẫn có thể tự tay làm ra và thưởng thức được những đặc sản nổi tiếng của xứ sở Kim chi cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công!

(Tổng hợp)

12 món ăn đường phố huyền thoại của Hàn Quốc Bánh gạo cay Tteokbokki, chả cá Odeng hay bánh rán Hotteok… là những đại diện tiêu biểu của ẩm thực đường phố Hàn Quốc.
Hướng dẫn làm thịt gà hầm cay kiểu Hàn Gà là một nguyên liệu phổ biến nhất trong ẩm thực. Với hương vị đậm đà, thơm cay chuẩn kiểu Hàn, hẳn bạn sẽ thích mê món gà hầm này cho xem! Hãy cùng ghi lại công thức món gà hầm cay kiểu Hàn Quốc này nhé.

Cách làm sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Tiết trời mùa thu se lạnh rất thích hợp với các món nướng. Hãy thử đổi vị cho gia đình với sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc này nhé!

Chuyên mục: Ẩm thực

Xem thêm: