Cập nhật tiêu chuẩn khách sạn 3 sao mới nhất 2021

Mô hình dịch vụ lưu trú ngày càng phát triển để đáp ứng tốt nhất nhu cầu du lịch tăng cao. Trong đó, khách sạn 3 sao được xem là sự lựa chọn phổ biến của đa số mọi người. Vậy bạn có biết tiêu chuẩn khách sạn 3 sao gồm những gì? Và khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 sao phải đáp ứng được mức độ tiện nghi, sang trọng ra sao? Bài viết ngay sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin này. Bạn hãy cùng HTTL tham khảo để biết thêm những kiến thức “sang, xịn” này nhé!

Khái niệm tổng quát về khách sạn 3 sao

Khách sạn 3 sao là mô hình lưu trú kết hợp không gian nghỉ dưỡng và không gian ẩm thực. Loại hình khách sạn này phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về trang thiết bị hiện đại, tiện nghi và chất lượng cơ sở vật chất. Đồng thời, khách sạn phải có ít nhất 50 phòng (buồng) cùng những dịch vụ đi kèm phải tuân thủ theo quy chuẩn nhất định.

Tổng quát về khách sạn 3 sao
Tổng quát về khách sạn 3 sao

Ngoài ra, tiêu chuẩn khách sạn 3 sao phải sở hữu kiến trúc đẹp, sang trọng với phong cách thiết kế độc đáo, ấn tượng. Vật liệu xây dựng phải đảm bảo chất lượng cao, đạt các yếu tố về độ bền, giá trị thẩm mỹ. Khách sạn càng đẹp, sở hữu nhiều góc view lý tưởng sẽ để lại ấn tượng và thu hút càng nhiều du khách. Ngoài những yếu tố này, tiêu chuẩn khách sạn 3 sao còn phải được đánh giá qua nhiều tiêu chí khác về thiết kế nội thất, ngoại thất, dịch vụ, chất lượng phục vụ của nhân viên…

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao về vị trí và kiến trúc

Tiêu chuẩn về vị trí

Để thu hút du khách và đạt tiêu chí 3 sao, khách sạn phải tọa lạc ở vị trí giao thông thuận tiện, gần đường lớn, bến xe, nhà ga hoặc sân bay nếu có. Khách sạn thường được xây dựng ở gần trung tâm, các điểm du lịch, vui chơi và môi trường xung quanh phải trong lành, ít khói bụi…

Tiêu chuẩn về kiến trúc

Trong tiêu chuẩn khách sạn 3 sao, kiến trúc là yếu tố đóng vai trò vô cùng quan trọng. Theo đó, khách sạn phải có phong cách thiết kế mới lạ, độc đáo và đẹp mắt. Phong cách thiết kế cổ điển hay hiện đại sẽ phụ thuộc vào ý tưởng và tư duy kinh doanh của chủ đầu tư và kiến trúc sư. Tuy nhiên, để gây được ấn tượng, khách sạn thường xen lẫn các yếu tố văn hóa địa phương đặc trưng.

Tiêu chuẩn về kiến trúc khách sạn 3 sao
Tiêu chuẩn về kiến trúc khách sạn 3 sao

Quan trọng hơn, thiết kế kiến trúc của khách sạn phải phù hợp với nhu cầu kinh doanh. Đồng thời khu vực dịch vụ cần phải được bố trí thuận tiện nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Trong thiết kế, khách sạn phải có cửa ra vào dành riêng cho khách, nhân viên và người khuyết tật. Kiến trúc của khách sạn phải có lối bài trí nội, ngoại thất hài hòa, toát lên vẻ sang trọng, tinh tế và lịch sự.

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao về quy mô

Khách sạn 3 sao phải đáp ứng được những quy định khắt khe về quy mô. Trong đó, khách sạn phải có 3 khu vực chính gồm: sảnh tiếp đón, phòng nghỉ và các phòng chức năng riêng. Mỗi phòng và khu vực phải đảm bảo tuân thủ về diện tích và rất nhiều yếu tố như sau:

Tiêu chuẩn về sảnh khách sạn

Trong tiêu chuẩn khách sạn 3 sao, khu vực sảnh phải đảm bảo rộng rãi, khoảng 35m2. Sảnh phải có thiết kế sang trọng và phải bố trí khu vực ghế ngồi, nhà vệ sinh và khu vực hút thuốc riêng.

Tiêu chuẩn về sảnh khách sạn
Tiêu chuẩn về sảnh khách sạn

Tiêu chuẩn phòng / buồng ngủ

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao phải có tối thiểu 50 phòng, buồng trở lên. Hệ thống phòng phải phân chia rõ ràng như phòng đơn, phòng đôi, phòng thường và phòng VIP. Trong đó, diện tích phòng đơn tối thiểu phải 18m2, diện tích phòng đôi là 22m2. Các phòng ngủ phải có thiết kế đẹp và được trang bị đầy đủ đồ dùng nội thất, tiện nghi cần thiết. Cách bài trí của phòng phải hợp lý, hài hòa và tạo sự thoải mái, dễ chịu nhất cho du khách.

Tiêu chuẩn phòng / buồng ngủ
Tiêu chuẩn phòng / buồng ngủ

Các phòng chức năng

Bên cạnh sảnh tiếp đón và phòng ngủ thì tiêu chuẩn khách sạn 3 sao còn phải bao gồm các phòng chức năng. Đó là các phòng như: phòng giải trí, nhà hàng, phòng hội nghị, tổ chức sự kiện, quán bar…

Không gian xanh

Theo quy định, khách sạn 3 sao phải có không gian xanh như sân vườn, hồ bơi… Cây xanh phải được trồng khu vực xung quanh để tạo bóng mát, cảnh quan và giúp du khách cảm thấy thư thái, dễ chịu.

Khu vực để xe

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao phải có chỗ để xe đáp ứng tối thiểu 50% tổng số buồng phòng. Nếu khu vực để xe tách rời thì không được quá xa khách sạn 200m. Khu vực để xe phải đảm bảo sạch sẽ, thoáng mát và có an ninh tốt. Nhà xe phải có nhân viên bảo vệ, thẻ giữ xe rõ ràng và hệ thống camera theo dõi.

Nhà hàng và quầy bar

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao quy định phải có ít nhất 1 nhà hàng và quầy bar. Trong đó, khuôn viên ăn uống phải sang trọng và đảm bảo số ghế tối thiểu bằng 60% số giường. Đồng thời, khách sạn phải có dịch vụ phục vụ thức ăn tận phòng cho khách hàng.

Quán bar trong khách sạn 3 sao phải có những loại rượu vang, đồ uống đặc biệt với hệ thống âm thanh, ánh sáng tốt. Thông thường, quầy bar được bố trí ở tầng 1 với diện tích tùy thuộc vào quy mô khách sạn.

Tiêu chuẩn nhà hàng và quầy bar
Tiêu chuẩn nhà hàng và quầy bar

Khu vực bếp

Phòng bếp của khách sạn phải bao gồm đầy đủ các khu vực như: khu bảo quản thực phẩm, chế biến, ra món và khu để các dụng cụ cần thiết. Các khu vực phải được thiết kế để đảm bảo sự thuận tiện cho việc đi lại, vận chuyển thức ăn. Gian bếp nên tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên và có hệ thống chiếu sáng đầy đủ. Hệ thống dẫn ga trong nhà bếp phải đảm bảo an toàn, đạt chuẩn. Tường phải được xây dựng bằng vật liệu chất lượng, không thấm nước và dễ dàng lau chùi, vệ sinh. Đồng thời, phòng vệ sinh phải được bố trí tách biệt với khu vực nhà bếp.

Phòng sự kiện, hội nghị, hội thảo

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao đòi hỏi phải có phòng hội nghị, hội thảo với sức chứa tối thiểu 30 ghế. Phòng phải có trang thiết bị, nội thất hiện đại và được trang bị hệ thống nghe nhìn đảm bảo, đầy đủ.

Khu vực kho

Kho cũng là một trong những tiêu chuẩn khách sạn 3 sao cần phải có. Khu vực kho của khách sạn được chia thành 2 loại gồm kho bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm và kho để đồ dùng, thiết bị dự phòng. Trong đó:

  • Kho bảo quản thực phẩm, nguyên vật liệu phải được bố trí ở khu vực thích hợp và được trang bị đầy đủ các thiết bị bảo quản. Khu vực này gồm có kho mát, kho đông lạnh.
  • Kho để thiết bị dự phòng và đồ dùng cần thiết cho khách sạn nhằm xử lý, thay thế kịp thời các sự cố hư hỏng.

Hành lang, cầu thang

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao quy định hành lang, cầu thang phải có thiết kế độc đáo, rộng rãi và dễ dàng đi lại. Hạng mục này phải có hệ thống thoát hiểm, báo cháy nhằm đảm bảo an toàn trong những tình huống nguy hiểm và khẩn cấp.

Tiêu chuẩn về hành lang, cầu thang khách sạn
Tiêu chuẩn về hành lang, cầu thang khách sạn

Khu vực dành riêng cho cán bộ, nhân viên của khách sạn

Khách sạn 3 sao cần được bố trí khu vực dành cho cán bộ, nhân viên làm việc. Khu vực này cần được thiết kế tách biệt và là nơi bảo mật thông tin, an toàn để cất giữ đồ đạc, trang thiết bị. Ngoài ra, cán bộ nhân viên khách sạn phải có phòng thay đồ, tủ đựng đồ cá nhân và phòng ăn, phòng vệ sinh riêng biệt.

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao về trang thiết bị, tiện nghi

Ngoài đáp ứng những yêu cầu khắt khe về quy mô, kiến trúc như trên, tiêu chuẩn khách sạn 3 sao còn bao gồm những quy định về trang thiết bị, tiện nghi như sau:

Sảnh lễ tân

Như đã đề cập, tiêu chuẩn khách sạn 3 sao phải có sảnh tiếp đón với thiết kế đẹp, sang trọng. Bên cạnh đó, khu vực này còn phải được trang bị đầy đủ những đồ dùng, thiết bị như sau:

  • Quầy lễ tân để đón tiếp, giao dịch với khách.
  • Điện thoại để bàn.
  • Máy tính hoặc laptop để kiểm soát dữ liệu khách hàng.
  • Bàn ghế để tiếp khách.
  • Bảng hoặc màn hình để hiển thị thông tin niêm yết giá dịch vụ, cách thanh toán và những thông tin liên quan khác.
  • Bảng hoặc màn hình niêm yết giá ngoại tệ để phục vụ hành khách nước ngoài.
  • Khách sạn phải có thiết bị thanh toán bằng thẻ tín dụng.
  • Tủ giữ hành lý, đồ đạc cho khách.
  • Cửa ra vào tự động.
  • Wifi tốc độ cao (internet không dây).
  • Xe đẩy dành cho khách hàng khuyết tật.
Quầy lễ tân để đón tiếp, giao dịch với khách.
Quầy lễ tân để đón tiếp, giao dịch với khách.

Phòng / buồng ngủ

  • Giường đơn kích thước 1 x 2m, giường đôi 1.6 x 2m.
  • Giường phải có nệm dày 20cm, ga bọc nệm, gối hơi và chăn có vỏ bọc.
  • Tủ, kệ đầu giường, trong đó 1 tủ đối với giường đơn và 2 tủ đối với giường đôi.
  • Phòng phải có tủ quần áo, kèm móc treo.
  • Điện thoại bàn để kết nối với khách sạn, wifi.
  • Bàn làm việc, tivi màn hình phẳng.
  • Rèm cửa, điều hòa, thảm trải phòng.
  • Ấm đun nước siêu tốc, ổ cắm điện.
  • Chuông bấm cửa, dép đi trong phòng.
  • Minibar có đồ uống và thức ăn nhẹ.
  • Tài liệu về thông tin khách sạn.
  • Sổ hướng dẫn nội quy, giá dịch vụ và các chính sách khuyến mại.
  • Phòng vệ sinh riêng trong phòng với chậu rửa mặt, gương soi, móc treo quần áo, bồn cầu, bệ giặt đồ, giấy vệ sinh, khăn mặt, xà phòng, dầu gội, kem và bàn chải đánh răng…

Phòng vệ sinh ở các khu vực công cộng trong khách sạn

  • Chậu rửa mặt, gương soi
  • Máy sấy tay
  • Giấy, khăn lau
  • Bồn cầu, vòi nước di động.
  • Bồn tiểu đối với nhà vệ sinh nam
  • Thùng rác có nắp đậy
  • Móc treo quần áo
  • Thiết bị thông gió
  • Nước rửa tay.
  • Hệ thống khử mùi.
Phòng vệ sinh ở các khu vực công cộng trong khách sạn
Phòng vệ sinh ở các khu vực công cộng trong khách sạn

Phòng hội nghị, hội thảo

  • Thiết bị âm thanh như: loa, micro
  • Máy chiếu, màn chiếu, hệ thống camera.
  • Bàn ghế, thảm trải sàn.
  • Máy điều hòa, hệ thống thông gió.
  • Sơ đồ chỉ dẫn và đèn báo thoát hiểm.

Nhà hàng, quầy bar và khu vực bếp

  • Bàn ghế đầy đủ với bàn sơ chế, bàn chế biến không thấm nước.
  • Đầy đủ dụng cụ ăn uống và tủ đựng.
  • Các trang thiết bị phục vụ ăn tự chọn
  • Bồn rửa dụng cụ ăn và các nguyên vật liệu
  • Hệ thống thoát nước tốt.
  • Thùng rác có nắp đậy.
  • Hệ thống âm thanh, ánh sáng tốt.
  • Hệ thống điều hòa không khí.

Hành lang và cầu thang

  • Thang máy dành riêng cho khách.
  • Thang máy dành riêng cho cán bộ, nhân viên khách sạn.
  • Biển chỉ dẫn, sơ đồ và đèn báo thoát hiểm.
  • Các biển chỉ dẫn chức năng khác.
  • Cửa thoát hiểm.

Trên đây là toàn bộ những thông tin về tiêu chuẩn khách sạn 3 sao mà bài viết muốn chia sẻ đến bạn. Với những tiêu chuẩn khắt khe như thế, khách sạn hạng này luôn được đảm bảo sự tiện nghi, hiện đại và sang trọng. Khách sạn còn đảm bảo đầy đủ các dịch vụ đi kèm với giá thành hợp lý để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm lưu trú tốt nhất. Hy vọng bài viết đã vừa mang đến cho bạn những thông tin thực sự hữu ích và cần thiết!

Nguồn: https://httl.com.vn/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *