3 Cách Kho Cá Nục Không Tanh, Đậm Đà Ngon Như Mẹ Nấu
Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các sản phẩm Review của HTTL-REVIEW, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "HTTL REVIEW". (Ví dụ: Máy lọc nước loại nào tốt nhất HTTLREVIEW). Tìm kiếm ngay
141 lượt xem

3 Cách Kho Cá Nục Không Tanh, Đậm Đà Ngon Như Mẹ Nấu

ve sầu là một loại cá rất phổ biến mà người đi biển dùng trong bữa cơm gia đình. thịt cá có vị béo ngậy dễ ăn và đặc biệt khi cho các nguyên liệu khác vào thì càng thơm hơn. Chính vì lẽ đó, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu cá mòi kho tộ ngon của các đầu bếp cet g để cả nhà thích thú với món cá mòi hầm cà chua, bì lợn, nước dùng thơm và thịt lợn hầm tiêu.

Cá nục

Bạn đang xem: Cách kho cá lục

ốc sên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. (nguồn: internet)

Xem xét các đặc điểm như mắt cá sáng, mang tươi, thịt cá săn chắc, bụng cá không nhão và phần lưng có màu xanh đậm khi chọn mua bì lợn tươi. Điều này sẽ giúp món ăn thành phẩm của bạn không chỉ đậm đà hương vị mà còn đẹp mắt.

cá thu hầm cà chua

nguyên liệu làm món cá nục kho cà chua

  • cá nục: 500 gr
  • cà chua chín: 500 gr
  • hành khô băm nhỏ, gừng, hành lá, ớt, rau mùi.
  • gia vị : đường, nước mắm, muối, dầu ăn, gia vị

cách làm thịt heo kho cà chua

  • sau khi mua về rửa sạch, mổ bụng, bỏ ruột. dùng muối xát từ trong ra ngoài để khử mùi tanh của cá. sau đó rửa cá lại với nước sạch nhiều lần rồi chặt mỗi con cá thành 2-3 khúc (tùy kích cỡ). Sau đó, ướp cá với một ít hành tím băm nhỏ, hạt nêm, tiêu xay và nước mắm khoảng 30 phút.
  • cà chua, rửa sạch, bổ múi cau.
  • hẹ, Ngò, gừng rửa sạch, băm nhỏ vớt cá ra, để ráo dầu.
  • bắc nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn vào, đun cho dầu sôi thì cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho cà chua với 1 tsp bột nêm và đường vào xào bằng tay.
  • sau đó cho lần lượt cá bằm và gừng ớt vào. thêm nước vừa đủ ngập mặt cá. đợi nồi cá sôi thì hạ lửa nhỏ liu riu, đun đến khi cá chín mềm. lúc này bạn thử lại để nồi cá vừa ăn.
  • khi cá mềm, nước từ trong xâm xấp mặt, bạn cho hẹ, ngò gai và rắc một chút tiêu xay vào. tắt bếp. thế là xong món cà chua hầm.

Xem thêm: Trăm năm cô đơn của Gabriel Garcia Marquez – Sự kết hợp giữa sáng tạo và song chiếu huyền thoại – Reviewsach.net

Cá thu kho cà chua là món ăn quen thuộc của người đi biển. (nguồn: internet)

cá nục hầm cay (dứa)

nguyên liệu thơm của cá nục kho dứa

cá nục kho cà chua

hương thơm có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe (ảnh: internet)

  • cá nục: 500 gr
  • thơm: 400 gr
  • nước dừa tươi: 300 ml
  • hành khô, tỏi băm: 50 gr
  • gừng, hành lá, ngò gai, ớt tươi
  • gia vị cần thiết: hạt nêm, mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, hạt tiêu.

cách làm cá nục kho dứa (dứa)

  • Ngoài cách sơ chế trên, bạn có thể dùng rượu và gừng xát lên mình cá để khử mùi tanh. Sau khi chặt cá thành từng miếng nhỏ, ướp cá với một ít hành tím băm nhỏ, mắm, hạt nêm, bột ngọt và tiêu xay khoảng 30 phút.
  • mùi thơm: bóc vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch. và cắt thành miếng vừa ăn. Với gừng, bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát.
  • Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 3 thìa canh nước và 2 thìa canh đường vào, đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. >
  • li>
  • Đặt một lớp dứa và các lát gừng dưới đáy nồi, sau đó đặt cá lên trên. cuối cùng cho một lớp thơm lên trên.
  • đổ nước dừa tươi vào ngập mặt cá, nêm gia vị vừa ăn.
  • đun nhỏ lửa. Ướp cá đến khi cá mềm, nước dùng sánh lại thì tắt bếp, cho hành lá, ngò gai thái nhỏ.
  • bày cá ra đĩa rắc một chút tiêu xay là hoàn thành món ăn. .

cá nục kho thơm, có vị chua nhẹ của dứa kết hợp với vị béo của thịt cá. (nguồn: internet)

ve sầu tiêu

tiêu và thành phần rơm tiêu

  • cá nục: 500 gr
  • hành khô băm nhỏ, hành lá, ngò rí, ớt tươi
  • gia vị: tiêu, đường, gia vị, dầu ăn, nước mắm

Tham khảo: TOP 13 Sữa Rửa Mặt Hàn Quốc Tốt Nhất Được Khuyên Dùng 2022

sơ chế thơm

mì ống được tẩm ướp cho thấm gia vị (ảnh: internet)

cách làm cá nục kho tiêu

  • Cá được sơ chế theo một trong hai cách trên sau đó cắt cá thành từng khúc, ướp gia vị và thời gian như trên. Lưu ý: bạn nhớ cho hạt tiêu vào ướp cá ngay từ đầu.
  • bắc nồi lên bếp, cho 2 thìa đường và 3 thìa nước vào đun nhỏ lửa cho đường tan hết.
  • Khi đường đã tan hết, cho cá vào khuấy đều. sau đó cho một ít dầu ăn với gia vị (nước mắm, đường, hạt nêm) và một ít nước lọc vào sao cho ngập mặt cá. Trong quá trình kho, bạn cần đảo đều để cá thấm đều gia vị cả hai mặt.
  • Khi cá mềm và gần cạn nước thì cho hành lá, ngò rí, hạt tiêu thái nhỏ vào khoanh tròn. đảo và tắt bếp. thế thôi.

Không có gì tuyệt vời hơn món cá nục kho tiêu ăn nóng với cơm trắng. (nguồn: internet)

Trên đây là cách nấu cà chua, dứa và ớt chuông ngon mà cet.edu.vn muốn giới thiệu đến các bạn. Với các bước chế biến đơn giản, đây là món ăn bạn có thể nấu vào những ngày bận rộn mà vẫn có một bữa cơm gia đình thơm ngon, bổ dưỡng.

Xem thêm: Etude House – Thương hiệu mỹ phẩm bình dân dành cho mọi cô gái

LIÊN HỆ: HTTLREVIEW là trang web Review sản phẩm, địa điểm và dịch vụ.. trực thuộc HTTL mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng chúng tôi! ĐỂ ĐƯA THÔNG TIN LÊN HTTLREVIEW | Quý doanh nghiệp - công ty vui lòng liên hệ với chúng tôi qua SĐT: 0357-78-79-78

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *