Giá đỗ được coi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình do mang lại nhiều lợi ích. tuy nhiên, trên thị trường hiện nay vẫn tồn tại nhiều loại giá đỗ không đạt chất lượng gây hại cho sức khỏe con người. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin như giá đỗ bao nhiêu tiền 1kg, cách chọn giá đỗ sạch và tươi!
Giá đỗ ‘bẩn’: tác hại khôn lường
Giá đỗ được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì trong quá trình nảy mầm của đậu xanh có chứa một lượng lớn vitamin E, protein, đường, canxi, photpho, sắt, caroten, vitamin K, beta-caroten, vitamin C, nhóm b tăng vitamin, tăng tổng hợp enzym cỏ là chất chống oxy hóa mạnh nhất hiện nay. Hơn nữa, ăn nhiều giá đỗ sẽ cải thiện chất lượng tinh trùng ở nam giới, giúp tăng khả năng thụ thai.
Tuy nhiên, do muốn kiếm lời, nhiều người đã sử dụng các loại thuốc kích tăng trưởng có xuất xứ từ Trung Quốc để rút ngắn thời gian sản xuất, rút ngắn giá thành. Đồng thời, loại thuốc này còn có tác dụng kích thích làm cho nụ hoa trắng, tráng và rất hấp dẫn.
Người trồng giá vẫn có thể dùng thuốc để giá mọc nhanh hơn, nhưng vấn đề là phải dùng thuốc nằm trong danh mục cho phép với liều lượng đạt chuẩn và cách ly đủ thời gian quy định mới thu hoạch. Trong thuốc tăng trưởng nêu trên có chứa các chất p-chlorophenoxyacetic axit và 6-benzylaminopurine được hòa tan trong dung dịch Na2CO3. Điều nguy hiểm là hai hợp chất trên đều không nằm trong danh mục các thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tăng trưởng trong danh mục của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho phép. Do đó, nếu người tiêu dùng ăn phải những sản phẩm có chứa các chất trên sẽ bị ảnh hưởng và gây nên nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư nếu dùng lâu dài.
cách chọn giá đỗ tươi và an toàn
Bạn có thể phân biệt bằng mắt thường giữa giá đỗ bẩn và sạch như sau:
- về kích thước: giá đỗ bẩn thường được ngâm hóa chất nên ngâm thuốc kích thích sẽ to và dài hơn, có thể dài gấp đôi giá đỗ bình thường nên nhìn bắt mắt. Nhặt lưới bẩn và nếm thử sẽ giòn hơn và dễ gãy.
- rễ: chồi ngâm thuốc kích thích sẽ rút ngắn thời gian phát triển so với bình thường 2-3 ngày nên thường không có rễ, hoặc rễ. ngắn và yếu. chồi sạch trải qua thời gian ủ lâu dài sẽ ra rễ dài và khỏe hơn.
- màu sắc: lưới ngâm hóa chất sẽ có màu trắng trông rất đẹp, nhưng đối với chồi an toàn sẽ có màu trắng nhạt hoặc trắng sữa.
- chồi lá: chồi sạch, chồi mở, màu lá có chồi vàng hoặc xanh. và các chồi bẩn sẽ đóng hai lá.
giá đỗ bao nhiêu tiền 1kg? mua giá đỗ sạch ở siêu thị vinmart 4.0 an toàn, giá rẻ
trên đây là những cách phân biệt trực quan giữa giá bẩn và giá sạch. tuy nhiên những tính năng trên chỉ mang tính chất tương đối không thể khiến người tiêu dùng an tâm hoàn toàn.
Giá đậu ở chợ thường từ 15.000 đồng / kg đến 25.000 đồng / kg. Hiện tại Siêu thị Vinmart 4.0 có các sản phẩm giá đỗ được sản xuất theo tiêu chuẩn Vineco Farm với những quy định, quy chuẩn khắt khe nhất đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và chúng có nhiều mức giá khác nhau. :
- 4420đ / 0,2kg
(giá sản phẩm được cập nhật trong vinmart 4.0 vào ngày 30 tháng 8 năm 2019 và có thể thay đổi theo thời gian)
Khi mua giá đỗ trên vinmart 4.0, khách hàng có thể trải nghiệm chức năng mua hàng từ xa bằng cách quét & amp; truy cập ứng dụng vinid thông qua vinmart scan & amp; đi như một danh mục. Người dùng chỉ cần sử dụng chức năng quét mã QR bên cạnh sản phẩm bằng ứng dụng Vinid là có thể dễ dàng chọn cho mình những sản phẩm ưng ý nhất và tiết kiệm thời gian mua sắm như bình thường.
để trải nghiệm tính năng quét & amp; đi, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Bước 1: Tải xuống ứng dụng vinid trên điện thoại của bạn từ liên kết sau:
- ios: here
- android: here
Cảm ơn đối tác của Nhocco, siêu thị vinmart 4.0 rất vui khi mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm rau sạch và an toàn nhất, giúp họ không còn băn khoăn giá đỗ bao nhiêu 1 kg và mua ở đâu. với tính năng quét & amp; go sẽ phần nào giúp bạn mua sắm thoải mái và tiện lợi hơn. Còn chờ gì nữa mà không tải ngay ứng dụng vinid để trải nghiệm ngay thôi!
