Chân gà là món ăn chơi, giải khát được nhiều người yêu thích nhưng chân gà nướng, chân gà ngâm sả ớt, chân gà luộc lại mang đến hương vị tuyệt vời khi thưởng thức. do đó, chân gà ngày càng được biến tấu với nhiều cách chế biến mới. Ở Việt Nam, chân gà là món ăn vặt không thể bỏ qua ở các cửa hàng vỉa hè với nhiều loại khác nhau. cũng có khá nhiều người muốn mua chân gà về chế biến cho an toàn, vậy giá chân gà nguyên con bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? nên mua chân gà ở đâu để uy tín? xem thông tin sau.
chân gà là một món ăn vặt tuyệt vời
chân gà nướng, chân gà ngâm chua, chân gà luộc … vô vàn cách chế biến nhưng mỗi kiểu lại mang đến một hương vị thơm ngon khác nhau, thường thì món này thường được bán ở vỉa hè vào buổi chiều đến khuya, là món khoái khẩu. tại các bàn uống rượu hoặc đi chơi với bạn bè.
Giá cả hợp lý, chân gà được nhiều bạn trẻ coi là “đặc sản vỉa hè”, điểm đặc biệt trong cách thưởng thức chân gà là không cần dùng bát, không cần dùng đũa, nhưng trực tiếp. dùng tay nắm chân gà và ăn để cảm nhận độ ngon, giòn và dai.
giá chân gà nguyên liệu 1 kg là bao nhiêu?
giá chân gà sống loại nhỏ: 50.000 – 60.000 đồng / kg
giá chân gà sống loại lớn: 65.000 – 80.000 đồng / kg
Giá chân gà rút xương sống: 120.000đ – 140.000đ / kg. Để biết thêm thông tin chi tiết, bạn có thể tham khảo giá chân gà rút xương 1 kg hiện nay tại link.
mua chân gà sống ở đâu?
để đảm bảo an toàn và chất lượng bạn nên ghé siêu thị lớn để mua chân gà, vinmart cũng là nơi bạn có thể tham khảo, hầu hết những nơi này đều cung cấp các loại chân gà từ lớn đến lớn. nhỏ, giá cả cũng phải chăng, không phải lo lắng về nguồn gốc xuất xứ của chân. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua từ người quen, đây cũng là một trong những địa chỉ tốt để mua.
Tôi giới thiệu một số món ăn ngon từ chân gà
chân gà ngâm sả tắc
vật liệu cần thiết:
- chân gà
- sả, quất, gừng, ớt
- xoài xanh (nếu thích)
Cách làm: rửa sạch chân gà, cắt móng cho vào nồi nước sôi, sau khi luộc chín vớt ra cho vào bát nước đá để tăng độ giòn cho chân. bạn có thể rút xương đùi gà nếu muốn.
sả, gừng, ớt đều thái nhỏ.
ép nước trái cây và cho vào một cái bát nhỏ. phần còn lại cắt thành từng lát mỏng để trộn với chân giò.
Chặt đùi gà thành từng miếng nhỏ, sau đó ướp với nước mắm, đường, tiêu và các nguyên liệu đã chuẩn bị khác. cho vào tủ lạnh 30 phút cho ngấm rồi thưởng thức.
xem thêm: cách làm chân gà thái cực ngon này
chân gà nướng
thành phần:
- chân gà
- bột ngũ vị
- sả, tỏi, ớt, gừng
- gia vị: nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm
cách làm: chân gà sau khi sơ chế, tẩm ướp gia vị sẵn trong vòng 1 tiếng cho ngấm.
sau đó đem đi nướng bằng than, nếu dùng lò nướng cũng được, nhưng theo quan điểm của tôi thì dùng than sẽ ngon hơn nhiều.
Tham khảo: Cách làm chân gà nướng thơm ngon ngậy béo cực đỉnh tại nhà
chân gà hấp sả ớt
Món ăn này thực hiện khá đơn giản, bạn chỉ cần cho chân gà vào nồi hấp cùng sả ớt, hấp chín rồi vớt ra chấm với tương ớt hoặc bột canh chua ngọt là được.
p>
chân gà hấp
Xì dầu hay còn gọi là tương đen được bán rộng rãi trong các siêu thị, bạn cho chân gà vào ướp với các gia vị như muối tiêu, tỏi, ớt, sả, xì dầu. sau đó hấp chín và thưởng thức. chân gà hấp hành, chân gà hấp bia … và nhiều món chân gà hấp nữa bạn có thể tham khảo tại đây.
chân gà rang muối
Ngoài tôm chiên mặn hay gà chiên mặn, sao bạn không thử làm đùi gà chiên mặn để nhâm nhi nhỉ?
chân gà được chiên trong bột và sau đó chiên cho đến khi vàng nâu.
cho sả chiên vàng giòn ra đĩa để trang trí chân gà.
Cuối cùng, bạn cho chân gà đã chiên vào hộp, rắc một gói bột nướng muối (có bán ở siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa) rồi xếp ra đĩa.
xem thêm: cách làm chân gà ngâm sả tắc chưa bao giờ hết hot
kết luận
Trên đây là bài viết giá chân gà nguyên liệu mà mình đã chia sẻ đến các bạn, hi vọng qua bài viết này các bạn sẽ có thêm thông tin về chân gà, từ giá chân gà nguyên liệu đến nơi bán chân gà. chân bán mua chân gà, món ngon chân gà. Lưu ý: khi mua chân gà nên mua ở nơi uy tín để tránh mua phải chân gà kém chất lượng, ảnh hưởng đến khẩu vị và sức khỏe.
Tại đây, cập nhật thông tin thị trường chân gà tươi, chân gà tươi nguyên giá bao nhiêu kg, mua chân gà nguyên liệu ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong tháng 1 năm 2022.
